Située au cœur du parc du château d’Hodebert, les Ecuries d’Hodebert est le lieu idéal où se retrouver entre amis ou en famille pour visiter les châteaux de la Loire et profiter de la nature.

LES ÉCURIES D’HODEBERT : VOTRE GÎTE DE CHARME AU CŒUR DES CHÂTEAUX DE LA LOIRE

Nichée dans le parc du château d’Hodebert, la maison des Écuries d’Hodebert accueillent jusqu’à 8 personnes dans un cadre authentique et paisible. Ce gîte de charme est le point de départ idéal pour explorer les trésors du Val de Loire : châteaux emblématiques, jardins remarquables, caves troglodytiques et sentiers de randonnée.

LES ÉCURIES : DE L’ABANDON À LA RENAISSANCE

Les anciennes écuries d’Hodebert, construites au XIXe siècle par la famille de Sarcé dans le cadre des importants travaux d’agrandissement des communs, abritaient autrefois plusieurs stalles, une sellerie, un logement pour le palefrenier, ainsi qu’une forge et une menuiserie. Ce bâtiment, témoin de l’activité agricole intense qui animait le domaine, était tombé dans l’oubli.

Quasiment à l’abandon, les écuries ont nécessité de très importants travaux de restauration afin d’y créer une maison d’hôtes confortable et authentique. Avec son allée d’accès indépendante serpentant à travers la forêt, l’arrivée aux écuries par les bois centenaires du domaine offre une expérience magique et hors du temps.

VOTRE BASE POUR DÉCOUVRIR LA RÉGION

Les châteaux incontournables à proximité : Profitez d’une localisation stratégique au cœur de la Vallée de la Loire pour découvrir les plus beaux châteaux de France :

• Villandry et ses jardins Renaissance exceptionnels (40 min)
• Azay-le-Rideau, joyau de la Renaissance française sur l’Indre (35 min)
• Chenonceau, le château des Dames enjambant le Cher (50 min)
• Chambord et son architecture extraordinaire imaginée pour François Ier (55 min)

Les jardins remarquables : La Touraine est également réputée pour ses jardins d’exception. Partez à la découverte du Jardin du Prieuré de Vauboin (15 min), du Jardin du Petit Bordeaux (35 min), du Jardin du Plessis Sasnières (40 min), du Jardin de l’Islette (40 min), du Jardin de Valmer (50 min) ou encore des célèbres Jardins de Chaumont-sur-Loire et leur festival international (1h15).

Les caves troglodytiques et vignobles : Découvrez les célèbres caves creusées dans le tuffeau, cette pierre calcaire typique du Val de Loire, pour des dégustations de vins d’Appellation Touraine, Vouvray ou Montlouis-sur-Loire. Visitez également les champignonnières et villages troglodytiques qui témoignent d’un patrimoine unique. Nous mettons à votre disposition notre sélection de caves coups de cœur ainsi qu’une liste complète de nos bonnes adresses : restaurants gourmands, commerces locaux et artisans du terroir.

Randonnées et nature : Accès direct à un GR depuis la propriété pour des balades en forêt, à pied ou à vélo, à travers un territoire préservé. Le parc historique du château de 63 hectares, avec ses arbres centenaires et son orangerie du XIXe siècle, invite à la détente et aux pique-niques champêtres. Le domaine abrite également un polissoir fixe du Néolithique, considéré comme l’un des plus beaux de Touraine, témoignant d’une présence humaine millénaire sur ce site exceptionnel.

NOTRE PHILOSOPHIE

Nous avons aménagé cette maison comme pour accueillir nos proches : authenticité, confort et convivialité. Les Écuries d’Hodebert sont bien plus qu’un hébergement de vacances, c’est une expérience au cœur du patrimoine ligérien où nous partageons avec vous nos meilleures adresses et notre passion pour cette région exceptionnelle. Hélie et Ivana de la Bouillerie, propriétaires du domaine depuis 2004, perpétuent avec leurs quatre filles une tradition d’accueil familial dans le respect de l’histoire et de l’authenticité de ce lieu unique.

UN PATRIMOINE HISTORIQUE EXCEPTIONNEL

Le domaine d’Hodebert, dont les premières mentions remontent au XVIe siècle, est chargé d’une histoire fascinante qui traverse trois siècles. Le château actuel, classé Monument Historique depuis 2009, résulte de trois grandes campagnes de construction entre le XVIIe et le XVIIIe siècle. Son architecture classique témoigne du raffinement français à travers les âges.

Depuis 1675, le domaine a appartenu à trois grandes familles de propriétaires. Après Henri de Codosny, conseiller et maître d’hôtel du roi Louis XIV, le château entre dans la famille Dunoyer jusqu’à la Révolution. En 1808, il est acquis par Louis-François-de-Sales de Sarcé, dont les descendants agrandiront considérablement le domaine en y ajoutant notamment les écuries, l’orangerie et les serres dans les années 1870. En 2004, Hélie et Ivana de la Bouillerie rachètent Hodebert à leur famille pour poursuivre cette aventure et entreprendre une restauration complète du domaine de 63 hectares, classé Monument Historique depuis 1944.

 CHEF A DOMICILE

En réservant la maison des Ecuries, vous avez la possibilité, à toutes périodes de l’année de faire appel aux merveilleux services de Julia, cheffe à domicile avec qui nous avons la chance de collaborer maintenant à Hodebert. Après une grande journée de visites de châteaux de la Loire ou de promenades dans les brocantes aux alentours , laissez vous porter pour découvrir une cuisine française originale.

Avec délicatesse et talent, Julia prend en main votre cuisine et vous propose un menu unique, concocté pour vous, cuisiné et servi. Ses ingrédients sont frais, locaux, ses plats savoureux et l’offre végétarienne magnifique. (Noix de saint jacques poêlées, crème de butternut à la noix de coco,Loup de mer, jus de coquillages, purée de pommes de terre vanille gingembre, Ravioles d’automne, chanterelle et potimarron, crème de parmesan et noix … ). Si vous êtes intéressés, je vous mets en relation afin que vous choisissiez ensemble les menus.

PANIER PETIT DEJEUNER

Si vous le souhaitez, nous vous proposons au moment de votre arrivée, un panier de produits biologiques pour votre petit déjeuner :

1 pain d’épeautre maison  / du pain de mie / 2 litres de jus d’orange / 2 litres de lait / des corn flakes / du muesli / du chocolat en poudre / du café en poudre et en capsule / du beurre / de la confiture / des yaourts / une part de comté ou d’emmental / 10 oeufs

au tarif de 88€