Une chambre taillée dans l’histoire
La chambre Pivoine est peut-être la plus personnelle du château. C’était celle de Robert de la Bouillerie – Bob, pour la famille –, et elle porte encore sa marque, au sens propre du terme. Ses boiseries, son lit à colonne, son armoire : tout porte la trace d’un homme qui travaillait le bois avec talent. Sa fenêtre donne sur le bassin et l’orangerie, une vue que l’on imagine contempler depuis des générations. Avec son Indienne tendue sur les murs, cette chambre est particulièrement chaleureuse.
Bob et ses boiseries
Robert de la Bouillerie était menuisier dans l’âme. La tradition familiale veut que ce soit lui qui ait réalisé les boiseries qui habillent sa chambre – un travail soigné, discret, qui dit beaucoup sur le caractère de l’homme. On lui attribue également le lit à colonne qui trône au centre de la pièce et l’armoire, fermée par une authentique porte dite « pli de serviette », une technique d’ébénisterie caractéristique du XVe siècle, avec ses panneaux sculptés en relief qui imitent le tombé d’un tissu plissé. Ces pièces ne viennent pas d’un antiquaire : elles ont toujours été là.
Les souvenirs de la Restauration
La chambre rassemble aussi des souvenirs d’une époque charnière de l’histoire de France : la Restauration, au début du XIXe siècle, quand les Bourbons remontent sur le trône après la Révolution et l’Empire. Un ancêtre de la famille y occupait des fonctions de premier plan : maître des requêtes au Conseil d’État, intendant du Trésor de la Couronne, membre du conseil de famille des Enfants de France et officier de la Légion d’honneur.
Le petit déjeuner
Le petit déjeuner biologique est offert. Il est servi dans la salle à manger avec tout le raffinement et l’art de vivre à la française. Les produits sont en majorité confectionnés dans la cuisine d’Hodebert par la maitresse de maison avec des ingrédients biologiques et de qualité. Le pain d’épeautre est réalisé selon une recette de Sainte Hildegarde de Bingen avec de la farine biologique non hybridée. Les confitures cuites dans du sucre de canne biologique avec les fruits d’Hodebert ou des vergers voisins. Fromages biologiques ou de fermes voisines, yaourts maison biologique à la fleur d’oranger…